Uma das maneiras de conhecer uma cultura é por meio da gastronomia. Com pratos complexos e estruturados a comida coreana vem conquistando o paladar dos brasileiros. Em Curitiba, Pina Han é quem conduz o tradicional Yü Cozinha Oriental desde 2001 na Praça Osório. Ela veio com seus pais e irmãos da Coreia do Sul no navio de 1965 […]
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O Carnaval é, ao mesmo tempo, identidade cultural, economia criativa e ocupação do espaço público. Durante poucos dias, cidades inteiras se transformam: ruas são tomadas por blocos, escolas de samba mobilizam comunidades e milhões de pessoas passam a viver coletivamente uma experiência cultural única. Porém, junto com a alegria, surge um impacto ambiental significativo que […]
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No Brasil a exposição dos olhos ao sol sem proteção causa 100 mil novos casos de catarata ao ano. Entenda. A estimativa da OMS (Organização Mundial da Saúde) é de que o aquecimento global e aumento da radiação UV (ultravioleta) emitida pelo sol já responde por 20% dos casos de catarata no mundo. Isso significa que no Brasil […]
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Trinta e oito anos após forças iraquianas lançarem armas químicas sobre a vila de Sheikh Wasan, matando 211 civis — em sua maioria mulheres, crianças e idosos — as mesmas ruas agora são iluminadas por energia solar limpa e fora da rede. A transformação é obra da Fundação Rwanga e de seu fundador, Idris Nechirvan […]
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Com apoio do MDS e Conab, campanha vai chegar a 2 milhões de pessoas por todo país com 5 mil toneladas de alimentos adquiridos pelo Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) Realizada há 32 anos, a campanha Natal Sem Fome, da Organização Não-Governamental Ação da Cidadania, terá um reforço histórico na edição de 2025. O […]
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Com 15 anos de experiência em ações formativas, a NAMI desenvolveu este material para apoiar educadores que atuam com estudantes a partir de 14 anos. O manual apresenta uma metodologia de oficina com graffiti para a prevenção da violência doméstica, explica os cinco tipos de violência previstos na Lei Maria da Penha e oferece orientações […]
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Levantamento da OIV mostra reação expressiva no país e desempenho fraco nas principais potências do setor O Brasil aparece entre os países com maior recuperação na produção de vinho em 2025, de acordo com o relatório divulgado pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) na última semana. A estimativa para o país é […]
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Mesmo com alta moderada nos preços, nutricionista do CEJAM mostra como planejamento e escolhas inteligentes podem ajudar a montar uma ceia saborosa e acessível Natal combina com mesa cheia, receitas afetivas e encontros em família. Mas, em 2025, quem vai às compras para a ceia precisa de um pouco mais de atenção ao orçamento. Depois […]
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Empresa paulista apresenta uma solução para a Nomofobia, preocupação constante que tira o sono de muitos A intensa dependência do celular, que no Brasil é usado por quase 90% das pessoas acima de 10 anos (segundo o IBGE), gera uma ansiedade real chamada Nomofobia. Esse termo define o medo irracional de ficar desconectado ou impossibilitado […]
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Estimativas apontam para estabilidade no número de fumantes, com 1,395 bilhão de fumantes em 2057. Brasil tem o maior polo de beneficiamento de tabaco no mundo, mas é também protagonista na adoção de medidas restritivas a essa cadeia produtiva. A redução da prevalência de fumantes é o argumento usado pelos antitabagistas para avançar medidas que […]
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